Camping-Essensplan für eine Woche: 70 Euro statt 350 Imbiss

Beim ersten Camping-Wochenende hatte ich Essen für drei Tage geplant. Tatsächlich gegessen haben wir die Hälfte davon. Den Rest haben wir am letzten Tag entweder weggeworfen oder zurück ins Auto geladen. Gleichzeitig haben wir am ersten Abend für rund 34 Euro Pommes und Würstchen am Stellplatz-Imbiss gekauft, weil ich zu erschöpft war, am Gaskocher zu kochen. Am zweiten Tag das Gleiche. Am dritten Tag stand auf der Camping-Rechnung 110 Euro nur fürs Essen, obwohl der Vorrat voll war.

Inzwischen plane ich anders. Sieben Tage Camping-Essen für eine vierköpfige Familie kommen mit rund 70 Euro Wocheneinkauf hin, wenn alles am Gaskocher zubereitet wird. Hier ist der konkrete Plan mit Einkaufsliste und sieben Rezepten, die unter zwanzig Minuten gemacht sind.

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Die ehrliche Rechnung: 70 Euro statt 350

Wer am Stellplatz drei Mahlzeiten am Tag isst und alles am Imbiss kauft, kommt schnell auf 50 Euro pro Tag für eine Familie. Sieben Tage = 350 Euro nur fürs Essen, zusätzlich zum Stellplatz. Wer am Gaskocher selbst kocht und einmal am Anfang einen geplanten Wocheneinkauf im nächstgelegenen Discounter macht, landet bei 70 bis 90 Euro für die ganze Woche. Differenz: rund 260 Euro, ohne dass die Kinder das Gefühl haben, gespart zu werden.

Wichtig: Das geht nur mit einem ordentlichen Gaskocher* (Pflicht-Ausstattung), Camping-Geschirr für 4 Personen* und einem faltbaren Wasserkanister* zum Wasserholen am Stellplatz-Brunnen. Die komplette Camping-Ausstattung steht im Artikel 10 Camping-Essentials für Familien ausführlich erklärt.

Die Einkaufsliste für 7 Tage

Eingekauft am Discounter (Aldi, Lidl, Netto) am Anreisetag oder am Stellplatz-Mini-Markt. Mit Stand Juni 2026, Discounter-Preise:

• 2 Packungen Pasta (Spaghetti, Penne): 2 Euro
• 1 kg Reis: 2 Euro
• 500 g Bauern-Müsli: 2,50 Euro
• 2 Liter H-Milch: 2,40 Euro
• 1 kg Brot (aufschneidbarer Laib, am Vortag gekauft): 2 Euro
• 500 g Butter: 3 Euro
• 10 Eier: 2,50 Euro
• 1 Glas Marmelade: 1,50 Euro
• 1 Packung Aufschnitt (Wurst oder Schinken): 3 Euro
• 200 g Hartkäse: 3 Euro
• 1 Packung 8 Würstchen: 3 Euro
• 500 g Hackfleisch (für Spaghetti Bolognese): 4 Euro
• 4 Dosen Tomaten (für Pasta-Sauce und Suppe): 3 Euro
• 1 Pack Pfannkuchen-Teig oder Mehl + Eier: 2 Euro
• 1 Glas Apfelmus: 1,50 Euro
• 2 Packungen Suppe (Pack-Suppe für den Notfall-Tag): 2 Euro
• 2 kg Kartoffeln: 1,80 Euro
• 2 Zwiebeln, Knoblauch, ein Bund Lauchzwiebeln: 1,50 Euro
• Karotten 1 kg, Gurke 1, Tomaten 4, Apfel 1 kg, Banane 1 kg: rund 9 Euro
• 1 Salat: 1,50 Euro
• 500 g Joghurt für die Kinder: 1,50 Euro
• Müsli-Riegel 10er-Pack: 3 Euro
• Olivenöl, Salz, Pfeffer: aus der Küche von zu Hause mitgenommen
• Kaffee, Tee: aus der Küche mitgenommen
• 4 Flaschen Mineralwasser für die ersten Tage: 2 Euro
• 1 Tütchen Spülmittel und ein Spülschwamm: 2 Euro

Summe: rund 70 Euro Wocheneinkauf für eine vierköpfige Familie. Bei einem Stellplatz-Aufenthalt von 7 Nächten reicht das für 7 Frühstücke, 7 Picknick-Mittage und 7 warme Abendessen. Wer am dritten Tag noch frisches Brot, Obst oder Joghurt nachholt, zahlt rund 10 bis 15 Euro extra.

7 Abendessen am Gaskocher: jedes unter 20 Minuten

Tag 1: Spaghetti Bolognese

500 g Hackfleisch in der Pfanne anbraten, eine Dose Tomaten dazu, Salz, Pfeffer, eine zerdrückte Knoblauchzehe. Parallel Pasta kochen. 18 Minuten von Pfanne bis Teller. Für vier Personen rund 6 Euro.

Tag 2: One-Pot-Reis mit Würstchen

250 g Reis mit 600 ml Wasser und einer Brühwürfel-Tüte in den Topf, 18 Minuten köcheln lassen. In den letzten 5 Minuten 4 Würstchen in Scheiben dazu. Eventuell Karotten-Stücke mitkochen. Rund 4 Euro.

Tag 3: Pfannkuchen mit Apfelmus

Pfannkuchen-Teig nach Packungsanweisung anrühren, in der Pfanne goldbraun. Mit Apfelmus, Zimt-Zucker, etwas Marmelade vom Frühstück. Kinder lieben es, dass das Abendessen Süß ist. Rund 3 Euro für die ganze Familie.

Tag 4: Pasta mit Käse-Sahne-Tomaten

250 g Pasta kochen. Parallel in der Pfanne eine Dose Tomaten mit etwas Olivenöl, Knoblauch und Hartkäse-Würfeln verrühren, 5 Minuten köcheln. Mit der Pasta mischen. 15 Minuten gesamt. Rund 4 Euro.

Tag 5: Eierspeise mit Brot und Salat

6 Eier in einer Schüssel verquirlen mit Salz, Pfeffer, Butter in die Pfanne, Rührei machen. Dazu Brot und ein paar Tomaten-Scheiben oder den Discounter-Salat. Rund 3 Euro für die Familie.

Tag 6: Pack-Suppe mit Brot

Der „Erschöpft vom Wandertag“-Tag. Zwei Tüten Suppe nach Anweisung mit Wasser aufgießen, 8 Minuten köcheln, ein paar Würstchen-Scheiben oder Käse-Würfel dazu. Brot dazu. Rund 3 Euro. Niemand wird komisch schauen, dass das Abendessen so einfach ist, weil draußen am Stellplatz alles gut schmeckt.

Tag 7: Bratkartoffeln mit Spiegelei

Kartoffeln vom Vortag in Würfel schneiden (oder frische vorkochen), in Butter goldbraun braten. Dazu Spiegeleier, Salz, Pfeffer. Vielleicht noch eine kleingeschnittene Lauchzwiebel drüber. Das klassische Sonntagsessen am Camping-Tisch. Rund 4 Euro.

Frühstück und Mittag: derselbe Plan jeden Tag

Frühstück

Müsli mit H-Milch oder ein Brot mit Butter und Marmelade. Eine Tasse Tee oder Kaffee am Gaskocher. Bei warmen Sommermorgen frische Brötchen vom Stellplatz-Bäcker, falls vorhanden (rund 4 Euro extra für die Familie). Kostet pro Tag rund 4 Euro.

Picknick-Mittag

Brote mit Käse oder Aufschnitt, Karotten-Sticks, ein Apfel, ein Müsliriegel. Wird morgens am Stellplatz-Tisch in eine Box gepackt und mitgenommen zum See, in den Wald oder zum Spielplatz. Kostet pro Tag rund 6 Euro für die Familie.

Frühstück (4 Euro) plus Picknick (6 Euro) plus Abendessen (durchschnittlich 4 Euro) macht rund 14 Euro pro Tag für eine vierköpfige Familie. Auf 7 Tage rund 100 Euro Essen plus den einmaligen 70-Euro-Einkauf am Anfang gleich rund 70 bis 100 Euro für die ganze Woche, je nachdem, wie viel zwischendurch frisch nachgekauft wird.

3 Tricks, die das Stellplatz-Kochen erträglich machen

• Vor der Reise einmal Mise en place. Salz, Pfeffer, Olivenöl, ein paar Trockengewürze in kleine Schraubgläser umfüllen. Spart Suchen am Stellplatz und das Schleppen voller Flaschen.
• Brühwürfel mitnehmen. Acht Würfel im Reisegepäck retten den Reis, die Suppe und das Pasta-Wasser, wenn das Hauptgewürz vergessen ist.
• Spülgeschirr direkt nach dem Kochen. Wer wartet, hat krustigen Reis am Topfboden, der dann nur mit ewig viel Wasser wegzubekommen ist. Erst spülen, dann essen, ist am Stellplatz die einfachere Reihenfolge.

Was du diese Woche konkret tun kannst

Druck dir die Einkaufsliste oben aus oder fotografier sie ab. Schreib ans untere Ende die drei Gewürze und das Olivenöl, die du von zu Hause mitnimmst. Am Anreisetag fährst du einmal in den nächstgelegenen Discounter und kaufst genau die 26 Posten ein. Mehr nicht. Wer einen Tag in der Mitte der Woche frisch nachkaufen muss, gibt nochmal 10 bis 15 Euro aus, mehr nicht. Damit hast du Essen für die ganze Familie für eine Woche und sparst gegen Imbiss-Modus rund 250 Euro.

Stand: Juni 2026, Discounter-Preise nach Aldi/Lidl-Standard. Vor dem Einkauf in die aktuelle Werbung schauen.